La distilleria Marolo del Piemonte produce questa sensazionale Grappa di Barbaresco caratterizzata dall’impiego di vinacce provenienti dall’area DOCG del Barbaresco. La ditta opera in Piemonte e conduce autonomamente le più pregiate vinacce selezionate direttamente in distilleria. L’affinamento dopo la distillazione in alambicco avviene in vasche in acciaio inox in modo da preservare profumo e gusto originale del distillato.
 
Caratteristiche di questa Grappa di Barbaresco
All’esame organolettico questa grappa si presenta di colore limpido, trasparente e lucido. Il profumo è fine e suadente, ma di notevole consistenza e persistenza. Il gusto è morbido, senza eccessi e permane a lungo sul palato.