Kah Anejo è una tequila prodotta nella “Fabrica de Tequilas Finos” che si trova nella città di Tequila, a Jalisco, Messico. Tutto il processo produttivo segue la tradizione. È il risultato della distillazione di sola Agave Blu raccolta a mano, il liquido viene poi fatto maturare per almeno due anni in botti di rovere americano e imbottigliato nelle caratteristiche bottiglie decorate a mano che si rifanno alle Calaveras, i teschi decorati che vengono esposti durante le celebrazioni del "Dia de Muertos".