The Macallan Classic Cut Limited Edition 2023 è la settima versione della serie Classic Cut, introdotta per la prima volta nel 2017.
L'espressione prende il nome dal terzo dei sei pilastri di Macallan, noto come "taglio più fine", in riferimento alla selezione solo del distillato di qualità superiore da i loro alambicchi. È stato invecchiato in botti stagionate ex-Bourbon e Sherry.
Colore giallo ambra luminosissimo, al naso esibisce note di zagara, cannella e zenzero, mostrando un gusto unico, raffinato e composto, elegantissimo come un vero gentiluomo d’altri tempi ma sfacciato come un giovane dei nostri giorni.
Da bere rigorosamente liscio, per percepirne la forte identità.